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offenbart sich Tropfen für Tropfen in unseren Weinen
360 750-ml-Flaschen abgefüllt
bevor nach sanftem Pressen die Gärung in mittelgroßen Holzfässern stattfindet
Lugana DOC Bulgarini: Eine unzeitgemäße Geschichte
Die Trauben werden von Hand gelesen und anschließend selektiert
San Giù Rosso 2022 IGT Nero d`Avola offenbart sich Tropfen für TropfenHergestellt aus Trauben der Sorte "Gaglioppo, Cabernet Sauvignon und Syrah", die streng sortiert, manuell geerntet und nach dem Stand der Technik, bei kontrollierter Temperatur und weichen Pressverfahren berprft wurden. Der Wein weist eine intensive rubinrote Farbe auf, einen sehr hartnckigen Duft mit bitteren Noten und reifer Mora, am Gaumen ist er strukturiert, aber noch in der Entwicklung, recht weich, mit leicht restlichen Tannin. Wir empfehlen,
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