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Waterkloof Circumstance Syrah 2021 tapa Die Chardonnay-Reben stehen auf einem

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Description

Die Chardonnay-Reben stehen auf einem Untergrund aus Kreide und Kalkstein

Für eine klassische und edle Note empfiehlt sich die Kombination mit Historical White

Velich beweist mit dem Tiglat

wie wir hier gerne sagen

dunkle Schokolade und ein Hauch Rauch

Waterkloof Circumstance Syrah 2021 tapa Die Chardonnay-Reben stehen auf einemAm Schapenberg, wo Waterkloof seine Reben in Sichtweite des Atlantiks pflanzt, zeigt Syrah ein anderes Gesicht als im wrmeren Landesinneren: khler, wrziger, mit mehr Struktur als Fruchtse. Der Circumstance steht fr diese maritime Spielart der Rebsorte. Granit ist der Boden, auf dem die Reben wurzeln ein Gestein, das wenig Nhrstoffe liefert, dafr aber Mineralitt in den Wein trgt. Nach mehr als 24 Stunden auf der Maische reift der Syrah zwei Jahre im

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