Eis und auch zum Verfeinern von herzhaften Saucen für Fisch- und Krustentiergerichte
Grill- und Ofenfest bis 230 °C
raffiniert gehackt oder in Scheiben geschnitten
Die verwendeten Haselnüsse sind original Piemonteser Haselnüsse "Tonda Gentile Trilobata" mit geschützter geographischer Angabe
Nach traditioneller Rezeptur von Großmutter Ana María
Pfeffer Gewürzmischung "Melange Blanc", Altes Gewürzamt, 65 g sub-hartkaese Eis und auch zum VerfeinernEine interessante und vielseitig einsetzbare Pfeffer Gewrzmischung aus weiem Pfeffer, Koriander, Paradieskrnern, Orangenschalen, Muskat, Salbei, Jasminblten und Kardamom. Melange Blanc verzaubert Fisch und Jakobsmuscheln. Sie eignet sich zudem hervorragend zum Wrzen von Geflgel, Kalb und Milchlamm.