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direkt unterhalb des Hameau de Blagny
Pappardelle al Ragù oder Wildschwein sowie zu gereiftem Pecorino
Die gut ausgewogene Säure verleiht dem Wein Struktur und sorgt für ein lebendiges Mundgefühl
Der Geschmack zeigt auch diese hohe Komplexität und Eleganz
Dank innovativer Techniken
4Kilos 2020 Jeaunaux-Robin Cyril direkt unterhalb des Hameau de4Kilos 2020 ist die pure, elegante Essenz der mallorquinischen Rebsorte Callet: leichtfig mit 12% Vol., przise und ungemein fein. Aus alten, kologisch bewirtschafteten Reben auf eisenreicher call vermell Erde in Felanitx stammend, zeigt er eine seltene Kombination aus Duftigkeit, Mineralitt und Trinkfluss. 4Kilos hat sich mit Weinen wie diesem als Vorkmpfer fr autochthone Sorten etabliert und Mallorca auf der Karte anspruchsvoller Weinliebhaber
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