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Rebsorte: Cabernet Cortis
der wie ein Rotwein auf der Maische vergoren wird
kräftige Speisen
schöne Harmonie zwischen der fruchtigen Struktur und den samtigen Tanninen
Charakter: dezente Barriquearomatik
Les Claives Petite Arvine Fully AOC Müller Thurgau Rebsorte: Cabernet CortisDieser Wein wird im Tank vinifiziert und aufgezogen. Seine offene Nase hat ein typisches Aroma nach Zitrusfrchten (Grapefruit und kandierte grne Zitrone), man findet aber auch Noten nach Quittenpaste und Birnenkompott. Am Gaumen geschmeidig, entfaltet er sich vollmundig und rund. Das Finale ist von einer leichten, charakteristischen Salznote geprgt. Dieser spritzige Weisswein ist ein perfekter Aprowein, der auch gut zu gebratenem Fisch oder Speisen
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