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Nach einer sanften Pressung erfolgt die temperaturkontrollierte Vergärung in Edelstahltanks – so bleibt die Frische der Frucht perfekt erhalten
Sternanis und Walderde
und kennt die Weinreben in diesem Mekka der weißen Burgunder besser als jeder andere und pflegt jede Parzelle sorgfältig
nahe der slowakischen Grenze und dem Fluss March
Filipa Pato
Bava Monferrato Nebbiolo Superiore Serre di San Pietro 2023 Girlan Nach einer sanften Pressung erfolgtDer Bava Monferrato Nebbiolo Superiore Serre di San Pietro 2023 ist ein eleganter, charakterstarker Rotwein aus dem Herzen des Piemonts. Er stammt von einer der geschichtstrchtigsten Lagen der Familie Bava auf dem Cadodo Hgel in Cocconato, wo seit 13 Generationen Weinbau betrieben wird. Die Wiederbepflanzung mit Nebbiolo Ende der 1990er Jahre wurde mit der Anerkennung der geografischen Herkunftsbezeichnung Monferrato DOC Nebbiolo belohnt und verbindet