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Pfefferoni - scharf | Bornibus | Frankreich
Eingelegt in feinstem Olivenöl
während die Algen das natürliche Fischaroma mit einer geschmacklichen Tiefe verbinden
behutsam in hochwertigem Olivenöl konserviert und nur mit einer Prise Salz veredelt 🫒
Diese Sardinen werden im Ganzen verarbeitet
Jahrgangssardinen | Saison 2022 | Les Mouettes d’Arvor | Concarneau | Frankreich Knoblauch Pfefferoni - scharf | BornibusDie Saison 2022 steht fr eine besonders ausgewogene Ernte an der bretonischen Atlantikkste . Sorgfltig selektiert und direkt nach dem Fang von Hand verarbeitet, werden diese Sardinen in hochwertigem Olivenl eingelegt die Grundlage fr ihre langsame, natrliche Reifung in der Dose. Schon heute berzeugen sie mit klarer Struktur und feiner Aromatik. Mit den Jahren gewinnen sie zustzlich an Geschmeidigkeit, Tiefe und Balance. Genau dieses Reifepotenzial
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