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Passt zu Kalten Sommerplatten mit südlichem Einfluss (Käse
mit einem langen Abgang
Elegante und anhaltende Mineralität
Nuancen von Schokolade und einer Spur Tabak
50% in neuen Eichenfässen
Blue Label, Bodegas Juan Gil, Jumilla DOP, 2023, 75cl Passt zu Kalten Sommerplatten mitCharakter Undurchdringlich dunkles Rot. Intensives, tiefgrndiges Bouquet, erinnert an Drrpflaumen, Tabak, Schwarztee, Leder, Rum. Enorme Flle, sehr viel ssses Fruchtextrakt, dichte Tanninstruktur und portweinartige, wrmende Konsistenz, Noten von Schokolade im langen Abgang. Ungewhnlicher Power Wein! Ausbau Von Hand geerntet, in kleinen Stahltanks auf der Maische vergoren und 18 Monate in neuen franzsischen und amerikanischen Barriques ausgebaut. Frei