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den Rücken des Fisches zu öffnen oder Knochen zu durchtrennen
die bis zu den Samurais zurückgehen
Hergestellt aus reinem Molybdän ist es ein zuverlässiges und kraftvolles Werkzeug
um rohen Fisch und Rindfleisch für Sashimi und ähnliche Gerichte in hauchdünne Scheiben zu schneiden
muss auch die Oberfläche
Gyuto VG-5 Tsuchime Weißer Marmor Griff 210mm Handle:Western Handle den Rücken des Fisches zuDieses Gyuto Messer aus VG 10 Damaststahl wird zum Blickfang in Ihrer Kche. Der elegante weie Marmor Griff und die 210mm Klinge machen es zum idealen Werkzeug fr nahezu jede Schneidaufgabe. Der leistungsstarke VG 10 Damaststahl steht fr hchste Przision und auergewhnliche Langlebigkeit und sorgt fr ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis.
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