2008 Champagne Henriot Brut Cuvée Hemera Spanien inspiriert von einem alten Modell

inspiriert von einem alten Modell aus dem 17

entrappt und im Wein landen nur die Beeren mit intakter Schale

Wenn Sie einen Bordeaux aus Margaux mögen

teils in neuen Fässern

das Haus Chablisienne arbeitet in dieser Herkunftstradition mit dem Ziel

2008 Champagne Henriot Brut Cuvée Hemera Spanien inspiriert von einem alten ModellVielleicht das allerletzte Champagnerhaus, das seine Top Cuve aus dem magischen Jahr 2008 herausbringt: Henriot. Cuve Hemera (ehemals Cuve Enchanteleurs) besteht aus 50 % Chardonnay und 50 % Pinot Noir mit einer Dosage von 5 g l. Der Pinot stammt aus den Grand Crus: Verzy, Verzenay und Mailly Champagne. Der Chardonnay aus: Le Mesnil sur Oger, Avize und Chouilly. Diese Top Cuve reift mindestens 12 Jahre und wird nur in groen Jahren hergestellt. Fr die