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deine Fähigkeiten in der Zubereitung von Meeresfrüchten auf die nächste Stufe zu heben
Ein Fisch-Entschupper ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle
aus hochwertigem japanischem Messerstahl besteht und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet
Die charakteristische Schwertspitze (Kiritsuke-Tip) sorgt für eine ausgewogene Balance und macht dieses Modell ideal für Köche
Sind sie bereit
Santoku SG-2 Nickel Damast Ebenholz Griff 180mm Handle:Japanisch deine Fähigkeiten in der ZubereitungDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku