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Herkunft Toscana Traubensorte 100% Merlot Vinifikation Temperaturkontrollierte Gärung
Seezunge oder Hecht
Vollendung während 30 Monaten in slowenischen Barriques - einjährige Flaschenlagerung
Die Vision der Kellerei ist es
Ausschanktemperatur 8°-12°C Lagerfähigkeit 3-5 Jahre Alkoholgehalt 13% Vol
Passolino. Primitivo Puglia IGP, Masseria Tagaro, Locorotondo, 2022, 75cl Herkunft Toscana Traubensorte 100% Merlot2022 Puglia Primitivo Passolino CA feat. Masseria Tagaro di Lorusso, Fasano 16 18 C Vinifikation Teilweiser Ausbau im Barrique Farbe schnes Rubinrot mit violetten Reflexen Aroma Ausgeprgte Fruchtaromen von Pflaumen, Kirschen mit einem Hauch von Rosmarin und Vanille. Charakter Am Gaumen unheimlich samtig und warm mit einem Hauch Gewrzen. Elegant und gut strukturiert mit harmonischen Tanninen und beerigem Ausklang. Passt zu Pasta, Grilladen, Kse und