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pimentones
perfil y vetas de grasa blanca pura
GLUTEN FREE - SIN LACTOSA
SIN GLUTEN - SIN LACTOSA
Emilia Romaña y Trentino Alto Adige
Queso Pecorino Romano D.O.P. Trozo de 200 gr. Principe pimentonesPecorino Romano es un producto tpico Sardo (de la Sardegna). Est elaborado bajo una antigua tcnica, donde la leche de oveja entera se calienta y se le aade el cuajo de cordero o de cabritillo, La cuajada se distribuye en las encellas donde se agujerea con un palito para hacer salir el suero. Una vez salado y seco y curado durante 8 meses, se le limpia y se le masajea con aceite para evitar que se agriete la costra. Para terminar, los quesos se tien de
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