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der Lambic-Tradition
Flämisches Sour Ale
fast portweinartigen Nachgeschmack begleitet
Reserve soll die Nuancen eines erstklassigen Single-Source-Bourbons und eines äußerst begehrten Bourbons hervorheben
Die Lambics stammen aus fünf verschiedenen Biersorten und waren bei der Abfüllung in die Sherryfässer alle ein gutes Jahr alt
la trappe quadrupel oak aged batch 12 2012 bier 37 5 cl BTW 0 der Lambic-TraditionBATCH 12 (gemischt am 26. September 2012) wurde wie folgt verteilt: Geben Sie BATCH ein Bourbon Whisky Fsser 91 % Cognac Fsser 9% Aroma: Bourbon, dezentes Holz, Pflaumen, Lakritze, Rosinen und Mandeln. Das ausgeprgte Aroma und der Geschmack von Quadrupel sind immer noch sehr lebendig, haben sich jedoch mit den Aromen der Whisky und Cognac Fsser verschmolzen. Der Geschmack ist trockener als bei frheren Chargen, der Krper dieser Charge ist etwas weniger
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