Goji Beeren (Wolfberry, Ninjiang himalajan), getrocknet, China, 500 g sub-messer-und-messer-zubehoer natives Olivenöl aus der Emilia-Romagna

natives Olivenöl aus der Emilia-Romagna verbindet sich mit dem Geschmack von Bianchetto Trüffeln - mit einer vollständig speziellen absoluten Trüffelnote

5 Liter Flüssigkeit auf - bestens für Tische

sowie für die Feinbäckerei

wie ein gutes Gewürz beim Kochen

werden Suppen

Goji Beeren (Wolfberry, Ninjiang himalajan), getrocknet, China, 500 g sub-messer-und-messer-zubehoer natives Olivenöl aus der Emilia-RomagnaGoji Beeren oder Bocksdornfrchte (lat.: Lycium barbarum) sehen aus wie kleine rote Rosinen und schmecken wie eine Mischung aus Cranberries (Preiselbeeren) und Kirschen. Die typische Region in China, wo die Pflanze zu finden ist, nennt sich Ningxia und von dort aus hat sie sich als Kulturpflanze weit verbreitet. Bocksdornfrchte sind in unseren Breiten meist nur "Eingeweihten" bekannt. Die lateinische Bezeichnung lautet "Fructus Lycii"