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Wild Ale mit Salbei
während sich das Lambic im Laufe der Zeit weiterentwickelt
450 Gramm Frucht pro Liter fertiger Schaarbeekse Kriek)
Die Nuancen seiner vorherigen Bewohner – Eiche
aber das Basisbier unterstützt diese preisgekrönten Bohnen mit seinen eigenen legendären Schichten aus Melasse
3 fonteinen oude kriek seizoen 16 17 2016 lambiek geuze bier 75 cl BTW Hoog Wild Ale mit Salbei3 Fonteinen Oude Kriek ist das Ergebnis der mindestens viermonatigen Mazeration handverlesener ganzer Sauerkirschen auf jungem Lambic in einem Verhltnis von einem Kilogramm Frchte pro Liter Lambic. Anschlieend wird das Kriek Lambic erneut mit jungem Lambic gemischt, um eine Mindestintensitt von 35 % Frucht zu erreichen, und unmittelbar danach in Flaschen abgefllt. Diese Flaschen werden dann mindestens fnf Monate in unseren Kellern gelagert, damit sich
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