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Zum zweiten Mal in Folge ist Proprietors Bourbon County Stout von einem klassischen gefrorenen Leckerbissen inspiriert und von Mastermind Emily Kosmal neu gebraut
fermentiert mit unserem eigenen wilden Haushefestamm „Morpheus“
wie bei einem guten Calvados
was es ist: unser mit dem World Beer Cup bekleideter #DarkstarNovember
Unser neues Flaggschiff Hazy Triple IPA ist ein Biest von einem Bier
bofkont four seasons 2018 lambiek geuze bier 1 5 l Bourbon County Zum zweiten Mal in FolgeBier auf Lambic Basis mit Holunderblten, Kirschen 2018 und 2019 und Himbeeren. Unser erster im Fass gereifter Kriek (2018) wird mit einem Kriek aus dem Jahr 2019 gemischt, der seit einem Jahr im Fass lagert. Diese Kirsch Lambic Mischung wurde anschlieend mit Herbsthimbeeren mazeriert. Kurz vor der Abfllung fgten die Brauer 10 % Holunderblten Ambi hinzu. Dies gab der Mischung auch eine blumige Note. Dies zustzlich zur Fruchtigkeit und den leichten