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sans additifs ni sulfites ajoutés
Un élevage en bouteille de 24 mois ajoute finesse et profondeur à ce Brut Nature remarquable
lui assurant une complexité et une qualité irréprochables
assurent une complexité authentique
garantissant une expression claire et pure du terroir
Régnié 2022 Contenance:75 cL sans additifs ni sulfites ajoutésIssu d'un savoir faire ancestral, ce vin est le fruit de traditions familiales ininterrompues depuis 1856. Les vignes, situes au cur du Beaujolais, bnficient d'une exposition idale sur la colline de Brouilly. Le Gamay noir jus blanc, originaire de ces terroirs d'alluvions anciens, est rcolt la main. La vinification se distingue par une macration carbonique en grappe entire suivie de fermentations spontanes aux levures indignes. Un levage de huit mois