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Esta chaira profesional es compatible con prácticamente cualquier tipo de cuchillo de cocina: desde cuchillos chef y cebolleros hasta santokus
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El Global G-57 es la elección perfecta para quien busca la precisión japonesa de Global en un formato más compacto y versátil
organismo estadounidense que marca a los productos que cumplen con altos estándares de calidad e higiene
Cuchillo Deshuesador Forjado Global GF-31 | Hoja 16 cm | Serie GF slicer-profesional Esta chaira profesional es compatibleCuchillo Deshuesador Forjado Global GF 31 Robustez profesional para deshuesar sin esfuerzo El Global GF 31 es el cuchillo deshuesador de la Serie GF de Global: la gama forjada y ms robusta de la marca japonesa, diseada para un uso profesional intensivo. Con una hoja de 16 cm en acero CROMOVA 18, combina la estrechez y precisin necesarias para recorrer el hueso con la solidez y durabilidad que exige el trabajo diario en cocinas profesionales. Ms pesado