Champagne Henri Goutorbe Vintage Grand Cru 2014 Ay Tasting de puntige basis -'Effervescence' point'

de puntige basis -'Effervescence' point' - is het startpunt voor bubbels en creëert een mooie fijne mousse / verfijnde bubbels

Deze vintage champagne uit 2014 begint soepel

een erg goed jaar

Ze zijn een lust voor het oog en geschikt voor zowel stille wijnen (wit en rosé) en mousserend

sluiten langzaam en geven de aromatische geuren de tijd om los te komen

Champagne Henri Goutorbe Vintage Grand Cru 2014 Ay Tasting de puntige basis -'Effervescence' point'Een gastronomische wijn volledig uit Ay! Deze vintage champagne uit 2014 begint soepel, fris en romig in de mond en ontwikkelt een rijke body van vlezige, gekonfijte en gemacereerd fruit, verfrist door citroen en kersenzuur. Daarna klei krijtmineraliteit dat een zacht en fluweelzacht mondgevoel geeft met diepte. Tenslotte een gezonde en fruitige afdronk. Lekker bij foie gras met appelchutney, rundertournedos in roquefortsaus en hertenbiefstuk met