Mycryo - Cacaoboter, als vervanging voor gelatine, in poedervorm, Callebaut, 600 g Alc.14.5% deze lekkernij tilt elk gerecht

deze lekkernij tilt elk gerecht naar een hoger niveau

Gebruiksvriendelijk met bijgeleverde pipet en verstuiver

Vier gemengde smaken

Dit prachtige glas is ultralicht

Pakket bevat 100 spiesjes van 18 cm

Mycryo - Cacaoboter, als vervanging voor gelatine, in poedervorm, Callebaut, 600 g Alc.14.5% deze lekkernij tilt elk gerechtProfessionele chocolade voor dagelijks gebruik in patisserie en banketbakkerij met reproduceerbare kwaliteit voor pralines, mousse en ganache. Mycryo is een cacaoboterproduct met verbazingwekkende eigenschappen. Het kan in de patisserie worden gebruikt als vervanging voor gelatine in banketbakkerijbereidingen zoals mousses en crmes zoals Beierse room. Het geeft deze gerechten een gladde en romige textuur, levendige kleur en een uitstekende smaak. In