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Der Jahrgang 2010 profitierte von idealen Reifebedingungen
und es ist heute sehr schwierig
Vinifikation & Ausbau: Parzellenweise Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und/oder Holzcuves mit schonender Extraktion
oft in alten
mit subtilen Mandeltönen und einem Hauch von Honig im langen
Domaine Comte Armand Pommard Clos Epeneaux 2022 Kaapzicht Der Jahrgang 2010 profitierte vonDomaine Comte Armand Pommard Clos des Epeneaux 2022 ist ein Premier Cru aus einem der berhmtesten Monopole Burgunds kraftvoll, doch seidig und mit beeindruckender Przision. Die Cuve zeigt in 2022 eine grozgige, leicht opulentere Stilistik, die von lebendiger Frische und Spannung getragen wird ein Jahrgang, der beides kann: verfhren und fesseln. Der historische Clos des Epeneaux steht seit Generationen sinnbildlich fr die Tiefe und Langlebigkeit groer