Jordan The Outlier Sauvignon Blanc chileense-wijnen Montgras Het terrein dat ze in

Het terrein dat ze in de hoge Uco-vallei hadden uitgekozen

geweldige balans tussen fruit en hout

Het eindresultaat is een symfonie van smaak en textuur

want het wijndomein wat Spier bezit is oogverblindend

Inmiddels zijn we erg benieuwd geworden naar het resultaten van al de inspanningen in de wijngaard en de winery

Jordan The Outlier Sauvignon Blanc chileense-wijnen Montgras Het terrein dat ze inEen Outlier, is een wetenschappelijke term voor alles wat net even wat anders is. Oftewel een uitschieter. En precies zo willen de wijnmakers van Jordan deze wijn graag noemen. Het is een bijzondere Sauvignon Blanc, al is het alleen al omdat deze deels hout gelagerd is wat we niet vaak zien. Zo komen er zowel oude als nieuwe houten vaten aan bod. Het zorgt voor een frisse Sauvignon Blanc met lichte rokerige tonen. Bijzondere vinificatie voor Jordan