Domaine Castelnau La Croix blanc 2022 Fris Wit friuli Friuli italiaanse-wijnen Het is gelegen in Alba

Het is gelegen in Alba op precies te zijn

Na een korte reis achter de tractor komen ze aan bij M Chapoutier waar ze op sorteertafels worden gelegd om alleen de beste trossen in de wijn te verwerken

De druiven worden per perceel geoogst en direct verwerkt om frisheid te behouden

Na het persen volgt de fermentatie die op roestvrijstalen tanks plaatvind

De druifranken voor deze Delas Gigondas staan in een zuidelijk klimaat

Domaine Castelnau La Croix blanc 2022 Fris Wit friuli Friuli italiaanse-wijnen Het is gelegen in AlbaWat een geweldige en vooral toegankelijke witte blend wijn, deze La Croix blanc van Domaine Castelnau. Voor deze blendwijn is gekozen voor 60 procent Chardonnay, 33 procent Viognier en 7 procent Sauvignon Blanc druiven. De druiven weten elkaar op unieke wijze aan te vullen en zorgt voor een mooie balans tussen tropische aromas en een zacht mondgevoel. Houtrijping voor Domaine Castelnau La Croix blanc Het domein Domaine de Castelnau kent een eeuwenoude