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sodass es auch den härtesten täglichen Küchenaufgaben standhält
Sorgfältig gefertigt aus hochwertigstem Silberstahl
der Maserung folgend
sowie kleine Hühnerknochen zu schneiden
Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermöglichen es
Yanagiba White Steel #1 Damast Rosenholz Griff 330mm Griff:Japanisch sodass es auch den härtestenDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder