Valpolicella Classico Sherry De Cava Clos Amador Brut

De Cava Clos Amador Brut Reserva Délicat heeft een rustperiode van maar liefst 15 maanden doorgebracht in de kelders van het domein

Een wijn met saliniteit en diepte die zich prachtig ontwikkelt na beluchting

aalbes en gekneusd fruit mengen zich met de overheerlijk zachte en romige textuur

gele pompelmoes

finesse en een uitgesproken ziltige dimensie

Valpolicella Classico Sherry De Cava Clos Amador BrutDe Valpolicella Classico van Vantorosso schittert met een heldere robijnrode kleur en paarse reflecties. In de neus aromas van sappige morellen, aalbessen en rode rozen, verfijnd met een subtiele balsamico toets. Op de tong soepel en vol, met frisse zuren en mooi gentegreerde tannines. De balans tussen fruitige frisheid en warme rondheid zorgt voor elegantie en harmonie. De afdronk is levendig en aangenaam, waarin fruit en bloemen subtiel terugkeren.