Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape AC Cuvée Chaupin 2021 UPP-NL Achter deze expressieve stijl staat

Achter deze expressieve stijl staat familie Malavasi

vlierbloesem

Zeer krachtig en gestructureerd

Elke regio heeft zijn eigen wijnkelder zodat er zo dicht mogelijk bij de wijngaarden gewerkt kan worden

Vervolgens is de wijn geïnfuseerd met groene jasmijnthee

Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape AC Cuvée Chaupin 2021 UPP-NL Achter deze expressieve stijl staatIn 1967 neemt Aim Sabon de wijngaarden over van zijn vader die de druiven toen nog naar een coperatieve bracht. Hij besloot een eigen wijndomein op te richten, Domaine de la Janasse, genoemd naar de familieboerderij gelegen in Courthzon, in La Janasse". Aim was zich erg bewust van het potentieel van deze prachtige streek en hij twijfelde dan ook niet om het gebied uit te breiden met nieuwe percelen. Waar La Janasse vroeger begon met 15 ha, omvat het