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Egly-Ouriet élabore des champagnes puissants et élégants
La rétro-olfaction revient en force sur l'orge maltée
Le Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Fontenys 2017 du Domaine Joseph Roty incarne l’expression noble et structurée du Pinot Noir sur l’un des climats les plus réputés de Gevrey-Chambertin
marquée par une salinité et de jolis amers
notes épicées et florales
El Castro de Valtuille Mencía Joven 2022 - Castro Ventosa prix-sur-demande Egly-Ouriet élabore des champagnes puissantsLes vins de Ral Prez et de sa bodega Castro de Valtuille, dans la rgion du Bierzo (nord ouest de lEspagne), comptent parmi les plus expressifs et personnels du pays. Ils traduisent merveille la philosophie artisanale du vigneron galicien : respect absolu du terroir, travail en vieilles vignes, vinifications par parcelle, et utilisation minimale du bois. Un vin de fruit sign Ral Prez, issu de jeunes vignes de Menca cultives sur sols argilo calcaires.