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Weincharakter: frische Zitrusaromen
5% l Rebsorte: Touriga Nacional
Die Gerbstoffe sind durchaus griffig
zeigt sich der Grauburgunder fast Lachsfarben
Weincharakter: feingliedriger Naturwein
Furmint vom Kalk 2024 Weingut Weninger Burgenland/Bio Xarello Weincharakter: frische ZitrusaromenAuf gut 340m Hhe in Ritzing (Mittelburgenland) stehen die Reben fr diesen Furmint. Direkt gepresst und im 500L Fass spontan vergoren, mit anschlieendem 10 monatigen Ausbau (inkl. biologischem Sureabbau) geht es dann minimal geschwefelt in die Flasche. Limettenschale, zitrische und florale Noten bestimmen zunchst die Nase. Am Gaumen kommen Mandel, Marille etwas Fenchel dazu. Frucht bleibt dezent im Hintergrund, die grandiose Frische und salzige