Jonnie Boer, Thérèse Boer - Puur Jonnie Koffie en Thee Dit zorgt ervoor dat het

Dit zorgt ervoor dat het baksel gemakkelijk te verwijderen is uit de vorm

gevulde eieren

Hij werd onder andere bekend met zijn Kleine geschiedenis van de Nederlandse keuken en zijn Mediterraneo

Alles wat je moet weten over koken in de airfryer

traktaties

Jonnie Boer, Thérèse Boer - Puur Jonnie Koffie en Thee Dit zorgt ervoor dat hetEen ode aan Jonnie Boer Jonnie Boer was een pionier, die zijn tijd ver vooruit was. Dit boek is een ode aan hem. Aan zijn creativiteit als chef en aan zijn erfenis als mentor, inspirator, innovator en leider. Aan de toewijding en authentieke gastvrijheid, die in het DNA van De Librije zit en door Jonnie en Thrse aan zo veel jonge restaurateurs en chefs is doorgegeven. Maar bovenal is het een ode aan Jonnie als mens, als man, als vader, als vriend.