Luca Old Vine Malbec 2023 californie waarvan zes tot acht maanden

waarvan zes tot acht maanden in neutrale Franse eiken vaten en vier maanden in betonnen tanks

Druiven uit de Cote Chalonnaise worden gecombineerd tot een aantrekkelijke rode Bourgogne

Het past heel goed bij droog fruit en noten

Traditioneel geserveerd in de Elzas met gans en varkensvlees en met vlees uit de Elzas

De Iselis Nasco DOC glanst strogeel in het glas en de neus ontwikkelt aroma's die doen denken aan gele bloemen en geel fruit

Luca Old Vine Malbec 2023 californie waarvan zes tot acht maandenLuca Old Vine Malbec 2023 Uco Valley, Argentini Sinds 1999 haalt LUCA oude Malbecpercelen uit Mendoza bewust uit de bulkstroom om ze als herkomstgedreven topwijn te laten spreken. Laura Catena, Malbecteler van de 4e generatie, bouwt deze wijn samen met kleine familiebedrijven in de Uco Valley op uit oude stokken, waardoor hij duidelijk meer concentratie, diepte en spanning heeft dan een doorsnee Mendoza Malbec. Die oude wijngaarden zijn vaak own