Châteauneuf-du-Pape white fruitig en toegankelijk – de

fruitig en toegankelijk – de ideale cava voor elke gelegenheid

zand- en kiezelrijke terroirs

Een zomerse rosé met een heldere

Tijdens deze tweedaagse wijncursus neemt Paul Van Dinter je stap voor stap mee in de fascinerende wereld van wijn

vol en aanhoudend

Châteauneuf-du-Pape white fruitig en toegankelijk – deEen krachtige en elegante rode wijn uit het hart van Chteauneuf du Pape. Afkomstig van klei , zand en kiezelrijke terroirs, met zorg bewerkt door Christine, Michel en hun zoon Alexandre die de familietraditie al drie generaties voortzetten. De oogst gebeurt volledig met de hand, gevolgd door vinificatie in betonnen cuves en een rijping in zowel houten vaten als betonnen tanks. Het resultaat is een wijn met diepte en complexiteit: rijp rood fruit,