Rijsmand (650 gram) ribbel ovaal Workshop Er gaat niets boven je

Er gaat niets boven je eigen baguettes uit de oven halen

Waarom kiezen voor een houtpulp rijsmandje

Geen shortcuts

planning en denkwijze voor zuurdesembrood in het algemeen

Workshop programma Tijdens de workshop staat de Deegmakers Methode centraal

Rijsmand (650 gram) ribbel ovaal Workshop Er gaat niets boven jeHoutpulp rijsmandje Dit houtpulp rijsmandje is onze favoriet en niet zonder reden. Het is gemaakt van gerecycled houtpulp: een stevig, ademend materiaal dat als alternatief voor rotan niet alleen duurzamer is in productie, maar ook ontzettend prettig werkt in de praktijk. Waarom kiezen voor een houtpulp rijsmandje? Het mandje zorgt ervoor dat deeg nauwelijks plakt, zeker als je het licht inbloemt met roggemeel. Zo haal je je deeg de volgende ochtend