Emil Bauer Spatburgunder italiaanse-wijnen Braida gevinifieerd van aromatische Traminer-druiven in

gevinifieerd van aromatische Traminer-druiven in de context van de typologieën waarin de benaming voorziet

Elke twee weken vindt bâtonnage - het rond husselen van de gistcellen - plaats

sappige ananas en verfijnde jasmijn

Het groot brengen van de druiven voor deze rosé is een precisie klus

De consumptie van de mousserende wijnen die al snel Prosecco werden genoemd naar de naam van druif waarvan hij werd gemaakt

Emil Bauer Spatburgunder italiaanse-wijnen Braida gevinifieerd van aromatische Traminer-druiven inHoewel Weingut Emil Bauer groot geworden is, met de productie van haar witte wijnen, dien je de rode wijnen niet te onderschatten. Zoals vele Duitse wijnproducenten heeft ook Emil Bauer veel klassieke druivenrassen aangeplant, zo ook de Spatburgunder. Onder de Duitse naam heeft deze druif maar weinig bekendheid, echter is hij onder zijn Franse naam een heuse bekendheid onder wijndrinkers. De Spatburgunder is namelijk de Duitse benaming voor niets