Lise Bienaimé - Zelf jam maken No-Waste Dat is zijn lievelingseten

Dat is zijn lievelingseten

Ze woont in Brooklyn

kleine observatie of een kort verhaal uit het leven van Yvette zelf

Toen Yvette opgroeide maakte ze veel herbaria: ze droogde planten die ze mooi vond en plakte ze in haar vele albums

Of: hoe ik ben gestopt me druk te maken om recepten (en van mijn magnetron ben gaan houden)

Lise Bienaimé - Zelf jam maken No-Waste Dat is zijn lievelingseten50 vruchten 150 recepten voor 4 seizoenen Zelf jam maken is echt niet moeilijk, maar je hebt er wel wat kennis en ideen voor nodig. En precies die elementen vind je in dit handboek. Lise en Sabrina geven om te beginnen een beschrijving van 50 vruchten met tips hoe je ze het beste kunt kiezen en bereiden. Daarna volgen 110 recepten voor heel klassieke jams tot iets spannender creaties. Alle jams zijn ingedeeld naar seizoen. Vervolgens krijg je een 40