Ebner-Ebenauer Grüner Veltliner Ried Bürsting Delicatessen De naam Tunina verwijst naar

De naam Tunina verwijst naar de oude eigenaar van het land waarop de oorspronkelijke wijngaard staat: Antonio

Zoals vroeger gebruikelijk was is de achternaam afgeleid van het soort beroep wat werd uitgevoerd

een wijnhuis dat bekend staat om zijn ongeëvenaarde vakmanschap en precisie

die uitstekend past bij lamsvlees

waarna het gebruik van chemische middelen drastisch werd teruggebracht

Ebner-Ebenauer Grüner Veltliner Ried Bürsting Delicatessen De naam Tunina verwijst naarDe Grner Veltliner Ried Brsting is een schoolvoorbeeld van een echte terroirwijn, met opvallende vulling en aromas van rijp geel fruit, witte peper en kruiden, ondersteund door een prachtige mineraliteit. Ongeveer 50% van de wijn rijpt in grote, gebruikte Bourgognevaten, wat zorgt voor extra rondheid en zachtheid zonder de frisheid te verliezen. Met wat beluchting ontwikkelt de wijn zich mooi in het glas. De druiven komen van het hooggelegen plateau