Yaxell Ketu Koksmes 24 cm 3 laags roestvrijstaal met zwart pakka wood heft 4.02451 De schaar is aan één

De schaar is aan één zijde voorzien van microvertanding wat zorgt voor betere grip bij het knippen van bijvoorbeeld vis of kruiden

De benen zijn gemaakt van roestvast Rockwell een bijzonder hard roestvrij staal met een speciale slijping

De zwarte onderkant van de pannen en grillplaten zorgen voor een betere warmte absorptie waardoor deze tot 30% sneller opwarmen dan conventionele grillplaten en met de dikke inductiebodem wordt de warmte zeer gelijkmatig verdeeld

De handgreep is handgemaakt van FSC roodbeukenhout en gepolijst door ambachtslieden

Hoogwaardig chroom-molybdeenstaal X 50 CrMoV 15

Yaxell Ketu Koksmes 24 cm 3 laags roestvrijstaal met zwart pakka wood heft 4.02451 De schaar is aan éénYaxell Ketu koksmes met een 24 cm lang lemmet. De kanji van deze serie wordt uitgesproken als kyoshi wat smetteloos of puur betekent. Dit elegante mes is voorzien van een SG2 stalen kern met een hardheid van 63 Rockwell ingesloten in 2 lagen zachter staal om de broze kern te beschermen tegen breken. Het gehamerde uiterlijk geeft dit mes een rustieke uitstraling. Het heft is gemaakt van zwart beuken Pakkawood en de krop is voorzien van het Yaxell logo