Lomo de Bellota 100% Ibérico kotelet knoflook en andere kruiden aan

knoflook en andere kruiden aan toegevoegd

The Axe combineert praktisch nut met verfijnde stijl en voegt een vleugje excentriciteit toe aan je interieur

uitgevonden in 1823 door de Duitse chemicus Schützenbach

een karaktervolle blend van pils en bier van hoge gisting

Het vlees wordt zorgvuldig gekruid met een mix van kruiden en specerijen

Lomo de Bellota 100% Ibérico kotelet knoflook en andere kruiden aanDe Lomo de Bellota is de gerijpte varkenshaas van een raszuiver Ibericovarken. De varkens leven deels vrij in de natuur (Delhesa) waar ze een natuurlijk dieet krijgen van eikels (Bellota) en wilde grassen. Het intermusculaire vet in de varkenshaas zorgt voor een smaakvolle en zachte smaak. De varkenshaas wordt gezouten en ingesmeerd met een kruidenmengsel. Daarna wordt deze voor 3 maanden geluchtdroogd. Gewicht: 80g Ingredinten: 100% Iberische eikel