Hanewald Schwerdt | Riesling Beerenauslese 2015 Sauvignon Blanc in zijn meest

Sauvignon Blanc in zijn meest zuivere vorm

dat komt van het woord 'mage' dat

In de smaak is hij rond

000 km2 een grote regio met een gevarieerd bergachtig en heuvelachtig landschap en herbergt vanwege de grote verscheidenheid aan terroirs een legio aan mogelijkheden om hoge kwaliteiten wijn voort te brengen

Daar vindt ook de malolactische omzetting plaats

Hanewald Schwerdt | Riesling Beerenauslese 2015 Sauvignon Blanc in zijn meestDeze edelzoete wijn is gemaakt van Riesling druiven van de Weisenheimer Sonnenberg op 245 meter hoogte. Zeer late pluk van de druiven, die dan al deels ingedroogd zijn, geeft een prachtige edelzoete wijn met aroma's van citrus, kruiden en florale nuances. Levendige zuren en een lange zachte afdronk maken de wijn weelderig, mooi en krachtig. Zuren 12,7 g l restsuiker 184,6 g l