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Carmin 2024 StylePack_Ipl Cette version a été fermentée

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Description

Cette version a été fermentée avec la souche de levures brettanomycès « Drei »

Vieilli un an en fût d’Acacia

ce stout bien charpenté libère des arômes de grains rôtis

Cépage : Chardonnay

fruit blancs

Carmin 2024 StylePack_Ipl Cette version a été fermentéeSaison Barrique 8,4% Saison barrique macr sur 350kg de framboises fraches

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