assurant une hygiène constante et sans effort
En augmentant la rapidité de mise en forme de vos pâtes
la Plonge inox avec étagère basse Gastro M est un équipement indispensable pour les cuisines professionnelles
limitant la propagation des germes et améliorant la sécurité hygiénique
Référence CW373 reconnue pour sa fiabilité et sa longévité
pétrin à spirale, 5 kg/7 litres, 1 vitesse, avec minuteur DW435 assurant une hygiène constante etptrin spirale, 5 kg 7 litres, 1 vitesse, avec minuteur La ptrin spirale est la machine idale pour pizzerias, ptisseries, boulangeries et familles. La forme particulire de la spirale permet d'avoir un ptrissage parfaitement amalgam en peu de minutes. La cuve, la spirale, la colonne centrale et la grille de protection sont en acier inox. Le systme de transmission est particulirement silencieux, car il est ralis avec motorducteur bain d'huile. Toutes les