Crockpot Kookboek Kookboek Sous-vide Broodmessen Het afneembare handvat maakt het

Het afneembare handvat maakt het mogelijk om de kookpot in de oven te gebruiken of om hem ruimtebesparend op te bergen

Zo blijven kostbare warmte en vitamines nog beter bewaard én verkort de gaartijd

Of je nu zin hebt in lasagne

Braadpan met een diameter van 32 cm

De hoogwaardige keramiek zorgt voor een gelijkmatige garing en een prachtige presentatie aan tafel

Crockpot Kookboek Kookboek Sous-vide Broodmessen Het afneembare handvat maakt hetHet langzaam garen van vacum verpakte voedingsmiddelen op een lagere temperatuur. Zorgvuldiger en smakelijker zijn vlees, vis, groente en fruit niet te bereiden! Met de sous videmethode worden voedingsmiddelen 'onder vacum' geseald in een vacumzak en vervolgens op een constante, lage temperatuur en gedurende langere tijd in een waterbad bereid. De voordelen zijn duidelijk: vacum koken ontziet de vitaminen, de textuur wordt perfect, aroma en sappen