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Une finale nette et équilibrée
pendant une durée de 12 mois
La bouche est gourmande avec une pointe de minéralité
premières lignes dans la neige fraîche
où la famille était installée depuis 1895
LAVAU VINTAGE TOUR AOC CÔTES DU RHONE BLANC 2024 (6 BTLES) vin de pays IGP Une finale nette et équilibréeSITUATION : Ce vin est issu dune selection de vignobles provenant de lensemble de la region sud de la Vallee du Rhone, qui setend de Montelimar a Nimes. VIGNOBLE ET TERROIR : Nos selections de blancs se font sur des plaines et coteaux argilo calcaires. CEPAGES : Grenache blanc (60%) Viognier (40%) ELABORATION : Apres une legere maceration pelliculaire, les raisins sont presses et mis en cuves inox thermo regulees. La fermentation se fait a basse
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