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ist vielseitig in der japanischen Küche einsetzbar wie auch wird gerne zum Würzen
der Balsamicosauce zu Wildgerichten eine schöne Ausgewogenheit
Mit praktischem Ring zum Aufhängen
knuspriger und parallel feuchter sind als gewöhnliches Tafelsalz
Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants sowie - Patisserien in Spanien genutzt und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie-Schule EspaiSucre in Barcelona
Maniokfritten (Manjok Yams Cassava), Yuca Loca, 2,5 kg herkunft-dk ist vielseitig in der japanischenManiok, Yam, Cassava oder wie man in Bolivien sagt: YUCA. Diese knusprige Frittenalternative aus Sdamerika kommt bei allen gut an. Und noch ein groer Vorteil: Sie ist ungekhlt haltbar! Ein kstlicher Begleiter zu Burgern oder Salat. Die Zubereitung ist genauso einfach wie normale Fritten. Aber man kann sie auch zu Pree oder Fllungen verarbeiten. Geschmacklich erinnert sie an eine fruchtige Kartoffel bis in Richtung Schwarzwurzel.
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