Gayda Chemin de Moscou IGP Pays'd'Oc 2022 Witte wijn Ik wil dat de wijn

Ik wil dat de wijn het terroir uitdrukt

Vandaag de dag maakt Zenato prachtige witte en rodfe wijnen door de hele Veneto streek

Er wordt een klein gedeelte vergist op eikenhout om de wijn meer complexiteit te geven

Met name de Scirocco en Tramontana winden zorgen ervoor dat de temperatuur in de wijngaarden iets getemperd wordt

In het hoge kreupelhout 20 kilometer ten noorden van Montpellier staat een karakteristiek silhouet: Beaumas

Gayda Chemin de Moscou IGP Pays'd'Oc 2022 Witte wijn Ik wil dat de wijnDeze bijzondere cuve van het Domaine Gayda, op basis van 72% syrah, 22% grenache en 6% cinsault, is genoemd naar de weg waaraan het domein ligt. hij is lekker donker en stevig, met bramen, zoethout, kaneel, intensiteit, een bijzondere complexiteit, goede zuren en sap, mooi afgeronde finale met iets stevigheid, erg goed. De druiven voor deze bijzondere wijn zijn afkomstig van eigen wijngaarden van het domaine in de Minervois en de Roussillon. Rijping