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Blackberry ist ein besonderes Lambic-Bier mit einem intensiven Fruchtbouquet
Schaerbeek- und Gorsem-Sauerkirschen und Tonkabohnen
Dornfelder wurden im September 2017 in Haspengouw geerntet
und reifte in über 4 Jahre alten Heaven Hill Bourbon-Fässern
Blantons Original Single Barrel stammt aus dem Mittel- oder Mittelteil des berühmten Warehouse H und war einst nur für Botschafter
tommie sjef franc 2022 lambiek geuze bier 75 cl Titel:Default Title Blackberry ist ein besonderes Lambic-BierFranc ist ein Wildbier mit Cabernet Franc und einem Hauch Kkfrankos Rotweintrauben. Nach der Mazeration mit den Trauben lieen die Brauer das Bier weitere anderthalb Jahre auf einem Fass reifen, das zuvor Amarone Wein aus Venetien, Italien, enthielt. Dies rundete das Bier ab und verlieh ihm mehr Komplexitt und Tiefe. Vor der Abfllung fgten die Brauer eine kleine Menge eines relativ jungen Bieres mit Kkfrankos Trauben hinzu, um der Gesamtmischung etwas