Domaine Lafage “Nicolas” 2021 rood (per 6); Flesprijs € 17,50 Italië - Sicilië Peter is een gedreven wijnmaker

Peter is een gedreven wijnmaker die eigenlijk helemaal niet in de wijn wilde gaan maar gaandeweg enthousiast werd over de goede mogelijkheden om daar wijn te maken

Zo kreeg deze streek als eerste in 1936 een gecertificeerde status

Baglio del Cristo de Campobello is een relatief jong wijnhuis maar wel met ervaring in het verbeteren van wijngaarden

Door de hitte ter plekke

Beslist droog

Domaine Lafage “Nicolas” 2021 rood (per 6); Flesprijs € 17,50 Italië - Sicilië Peter is een gedreven wijnmakerDe Grenache Noir is hier de solodruif en de beschrijving van deze wijn is een eerbetoon aan hun zoon Nicolas, vandaar de naam dus. Vieilles Vignes betekent hier druivenstokken van 65 jaar. De druiven worden uiteraard met de hand geplukt en apart gevinifieerd, vervolgens 12 tot 15 maanden op eikenhouten fusten hetgeen resulteert in een krachtige en volle wijn met cassissmaken die lang na blijft pingelen in de mond. Prijs 17,50 en verpakt in dozen van 6