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du bambou et autres
offre une alliance remarquable entre art et fonctionnalité
Type de couteau : Gyuto
la plupart des enfants en possédaient un pour tailler des crayons
est une pièce de coutellerie d’exception conçue pour offrir précision et performance
Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Noyer 165mm Materiau:Blue Steel #2 du bambou et autresLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.