Borgogno Barolo 2021 Haras de Pirque Een wijn met complexiteit en

Een wijn met complexiteit en diepgang

De handgeplukte druiven waarmee deze wijn tot stand is gekomen worden vol trots door wijnmaker Simone Cappeci op de achterzijde van de fles vermeld

natte steen

Vervolgens werkte ze gedurende 25 jaar voor diverse grote wijndomeinen als wijnmaker

droge witte wijnen van worden gemaakt die meer finesse en complexiteit bieden dan de meeste witte wijnen (van trebbiano of malvasia) uit de regio

Borgogno Barolo 2021 Haras de Pirque Een wijn met complexiteit enBorgogno Barolo Kopen? Granaatrood in het glas. Geuren van vanille, specerijen zoals nootmuskaat en laurier. Daarnaast ook tonen van rood fruit, rozen en drop. Prachtige Barolo met in de neus intens diep fruit. Prachtig droog maar ook zacht met finesse en een mooi balans. Een wijn die perfect gaat bij vleesgerechten waardoor de tannines versmelten met het diner. Borgogno Barolo vinificatie Na de handmatige oogst vindt de natuurlijke fermentatie plaats