Deba White Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manche en Buffle et Bois de Teck 180mm Carbon le couteau Petty

le couteau Petty

idéale pour les tâches délicates telles que la découpe de fruits de mer ou de légumes

Même si celle-ci peut être facilement retirée si elle se produit

Nous espérons que vous l'essayerez vous-même

Matériau : Magnolia

Deba White Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manche en Buffle et Bois de Teck 180mm Carbon le couteau PettyLe Deba est un couteau robuste spcialement conu pour la prparation du poisson, dot d'une lame solide et paisse. Celle ci ne se plie pas, mme sous une forte pression. Il est couramment utilis pour retirer les grandes cailles, manipuler les os, ouvrir le dos du poisson et trancher les artes. L'paisseur et le poids de la lame permettent galement de couper les ttes de poisson sans l'endommager, ainsi que de traiter les petits os de volaille.